Unen esfuerzos ISC y UTH para promover gastronomía de etnias sonorenses

Para preservar las tradiciones gastronómicas de las etnias sonorenses y difundirla entre la comunidad, se inauguró una muestra gastronómica a cargo de estudiantes de la Universidad Tecnológica de Hermosillo (UTH) en el Museo de Culturas Populares e Indígenas de Sonora. Leonel Niebla Matus, secretario académico de la UTH, destacó que esta es la tercera edición de la muestra en la […]

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